Главная
Ресторан «ЗОЛОТЫЕ КАРАСИ»

Ресторан «ЗОЛОТЫЕ КАРАСИ»

Отличное место для отдыха с семьей или друзьями

Меню

Спрецпредложение

Наш адрес:

Щёлковский район
д. Огуднево Участок 2А

+7 (499) 229-92-01

Открыты для вас:

Пн — Чт с 10:00 до 23:00
Пт — Вс с 08:30 до 23:00

завтраки с 9:00 до 11:30

Для гостей в домах

10% скидка на всё меню ресторана для проживающих в домах на территории усадьбы «Золотые караси»

Завтраки

Основное меню

Винная карта

Концепцией нашего ресторана является «рыбное меню».

Все рыбные блюда в ресторане приготовлены из свежепойманной рыбы нашего озера. В нашем ресторане, мы предлагаем рыбу из нашей коптильни: форель, осетр, карп.

Так же рекомендуем попробовать уникальное предложение от нашего ШЕФА — нежнейший «карп без костей», приготовленный по специальному рецепту.

Вам и вашим близким мы предлагаем провести ваши мероприятия в радушной и теплой обстановке.

Наши фирменные блюда

Форель от Шефа фирменного посола

(с тостами и сливочным маслом)

150 г/90 г/580 руб.

Уха по-царски

(из трех видов рыб)

250 мл/450 руб.

Котлеты из форели

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

180 г/150 г/560 руб.

Драники картофельные

(со сметаной или с форелью ШЕФ посола — на выбор)

200 г/290—490 руб.

Филе карпа с хрустящей корочкой

(подается соусом тар-тар и гарниром — на выбор)

220 г/150 г/730 руб.

Осетр, запеченный в соли

(поджигается на коньяке; рекомендуем для двоих)

100 г/180 руб.

Карп запеченный в печи без костей

(фаршированный гречкой и белыми грибами или картофелем и луком)

100 г/130 руб.

Форель, запеченная в соли

(поджигается на коньяке)

100 г/150 руб.

Тирамису

390 руб.

Основное

Холодные закуски

Соленья в ассортименте

(квашеная капуста, чеснок, черемша, соленые огурчики, помидорчики, перец)

400 г/450 руб.

Грибы от Шефа маринованные

(с душистым маслом и чесноком или луком — на выбор)

200 г/580 руб.

Филе сельди

(с луком и молодым картофелем)

215 г/330 руб.

Форель от Шефа фирменного посола

(с тостами и сливочным маслом)

150 г/90 г/580 руб.

Домашнее сало

(подается с чесночными гренками из бородинского хлеба)

100 г/85 г/380 руб.

Форшмак

(подается с чиабаттой)

165 г/75 г/450 руб.

Овощная тарелка

(свежие сезонные овощи и зелень)

400 г/450 руб.

Брускетта с копченой форелью

240 г/390 руб.

Салаты

Салат из бакинских помидоров

(с красным луком и кинзой, без сыра или с мягким сыром — на выбор)

200 г/470—490 руб.

Салат «Летний»

(из свежих овощей и зелени)

350 г/390 руб.

Цезарь с курицей

210 г/490 руб.

Цезарь с форелью

190г/530 руб.

Салат «Оливье»

(на выбор с тар-таром из форели)

250 г/350—390 руб.

Микс салат с угрем

(в устричной заправке)

200 г/60 г/590 руб.

Супы

Домашняя лапша с курицей

250 мл/290 руб.

Крем-суп из сезонных грибов

250 мл/420 руб.

Уха по-царски

(из трех видов рыб)

250 мл/450 руб.

Щавелевый суп

250 мл/390 руб.

Окрошка мясная

(на квасе или на кефире — на выбор)

250 мл/250 руб.

Свекольник

250 мл/230 руб.

Горячие блюда

Куриные котлеты

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

180 г/150 г/350 руб.

Щучьи котлеты

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

180 г/150 г/530 руб.

Котлеты из судака

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

180 г/150 г/540 руб.

Котлеты из форели

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

180 г/150 г/560 руб.

Пельмени домашние, ручной лепки

(из сочной говядины и свинины; подаются со сметаной или бульоном)

200 г/50 г/420 руб.

Новинка

Оладьи кабачковые

(подаются со сметаной)

225 г/50 г/290 руб.

Драники картофельные

(со сметаной или с форелью ШЕФ посола — на выбор)

200 г/290—490 руб.

Филе карпа с хрустящей корочкой

(подается соусом тар-тар и гарниром — на выбор)

220 г/150 г/730 руб.

Стейк из сочной свинины

(с картофелем по-деревенски)

120 г/350 г/730 руб.

Бефстроганов с картофельным пюре

200 г/150 г/750 руб.

Гарнир

Гречка

150 г/180 руб.

Рис

150 г/180 руб.

Картофельное пюре

150 г/180 руб.

Картофель запеченный по-деревенски

250 г/280 руб.

Новинка

Картофель молодой

250 г/280 руб.

Новинка

Картофель жаренный с луком

250 г/280 руб.

Овощи гриль

(сладкий перец, цукини, баклажан, помидор)

240 г/320 руб.

Новинка

Кукуруза

1 шт./250 руб.

Блюда на углях

Шашлык из свинины

550 руб.

Шашлык из говядины

750 руб.

Шашлык из баранины

750 руб.

Каре ягненка

(подается со свежей зеленью, овощами и свежеиспеченным чесночным багетом)

1100 руб.

Люля-кебаб

(из баранины)

200 г/650 руб.

Курица

450 руб.

Из нашей коптильни (по предзаказу)

Форель

100 г/200 руб.

Осетр

100 г/280 руб.

Карп без костей

100 г/100 руб.

От Шефа

Осетр

Новинка

Осетр, запеченный в соли

(поджигается на коньяке; рекомендуем для двоих)

100 г/180 руб.

Карп

Карп запеченный в печи без костей

(фаршированный гречкой и белыми грибами или картофелем и луком)

100 г/130 руб.

Форель

Новинка

Форель, запеченная в соли

(поджигается на коньяке)

100 г/150 руб.

Хлеб

Хлебная корзинка

100 г/100 руб.

Свежеиспеченный чесночный багет

100 г/150 руб.

Маринованный шашлык на вынос (по предзаказу)

Шашлык из свинины маринованный

(готовится более 1,5 часов)

1 кг/750 руб.

Десерты

Десерты от Шефа

Новинка

Тирамису

390 руб.

Круассан с джемом

(на сливочном масле с домашним джемом)

120 руб.

Новинка

Тарталетка с клубникой или малиной

290 руб.

Новинка

Торт «Медовик»

290 руб.

Торт «Рикотта и груша»

320 руб.

Новинка

Торт «Наполеон»

250 руб.

Чизкейк

370 руб.

Мороженое во фруктах

«Дыня»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящей дыни)

480 руб.

«Ананас»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящего ананаса)

480 руб.

«Апельсин»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящего апельсина)

480 руб.

Мороженое в креманках

«Манго»

(манговый сорбет с мороженным под клубничным соусом и кусочками фисташек)

400 руб.

«Нуга и карамель»

(мороженое со вкусом нуги под карамельным соусом и кусочками карамелизированного миндаля)

400 руб.

«Печенье и сливки»

(мороженое с кусочками печенья Oreo)

400 руб.

«Лесные ягоды»

(ванильное мороженое с соусом из лесных ягод, украшенное черникой, малиной, клюквой)

400 руб.

Мороженое в игрушках

«Корова Ваки»

(ванильное)

350 руб.

«Пингвин Панки»

(ванильное)

350 руб.

«Слоненок Барри»

(ванильное)

350 руб.

«Попугай Куаки»

(шоколадное)

350 руб.

«Дракончик Фрики»

(клубничное)

350 руб.

Бap

Кофе

Капучино

250 мл/120 руб.

Американо

250 мл/120 руб.

Эспрессо

50 мл/120 руб.

Латте

300 мл/300 руб.

Какао

250 мл/150 руб.

Горячий шоколад

250 г/250 руб.

Чай

Чай черный (пакетированный)

50 руб.

Чай (заварной)

0,5 л/250 руб.

Чай травяной (заварной)

0,5 л/250 руб.

Лимон

20г/20 руб.

Мед к чаю

50г/50 руб.

Сок

Сок RICH

200 мл/150 руб.

Морс

Морс клюквенный 0,2л

120 руб.

Морс клюквенный 1,8л

750 руб.

Вода, лимонад

Боржоми

0,5 л/200 руб.

Вода «Черноголовка»

0,33 мл/100 руб.

Минеральная вода «Перье»

0,33 мл/250 руб.

Кока-Кола

0,33 мл/150 руб.

Фанта

0,33 мл/150 руб.

Спрайт

0,33 мл/150 руб.

7UP

0,33 мл/150 руб.

Швепс

0,33 мл/150 руб.

Квас

0,5 л/150 руб.

Тархун

0,5 л/150 руб.

Дюшес

0,5 л/150 руб.

Буратино

0,5 л/150 руб.

Вы всегда сможете заказать блюда на вынос (по предварительной заявке).

Оставить заявку

Спасибо! Ваша заявка отправлена.

Мы свяжемся с вами в течении часа.