Главная
Ресторан «ЗОЛОТЫЕ КАРАСИ»

Ресторан «ЗОЛОТЫЕ КАРАСИ»

Отличное место для отдыха с семьей или друзьями

Меню

Спрецпредложение

Наш адрес:

Щёлковский район
д. Огуднево Участок 2А

+7 (499) 229-92-01

Открыты для вас:

Пн — Чт с 10:00 до 23:00
Пт — Вс с 08:00 до 23:00

Счасливые часы:

Пн — Чт с 13:00 до 16:00
20% скидка*
на всё меню ресторана
*cкидки не суммируются

Для гостей в домах

10% скидка на всё меню ресторана для проживающих в домах на территории усадьбы «Золотые караси»

Концепцией нашего ресторана является «рыбное меню».

Все рыбные блюда в ресторане приготовлены из свежепойманной рыбы нашего озера. В нашем ресторане, мы предлагаем рыбу из нашей коптильни: форель, осетр, карп.

Так же рекомендуем попробовать уникальное предложение от нашего ШЕФА — нежнейший «карп без костей», приготовленный по специальному рецепту.

Вам и вашим близким мы предлагаем провести ваши мероприятия в радушной и теплой обстановке.

Наши фирменные блюда

Форель от ШЕФА фирменного посола

(с тостами и сливочным маслом)

580 руб.

Уха по-царски

(из трех видов рыб)

380 руб.

Котлеты из форели

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

520 руб.

Филе форели

(на гриле или на пару с соусом Наршараб)

690 руб.

Филе карпа без костей

(с хрустящей корочкой)

570 руб.

Драники картофельные

(со сметаной или с соусом из лесных грибов или с соусом из буженины и бекона — на выбор)

280—580 руб.

Стейк из сочной свинины

(с картофелем по-деревенски)

570 руб.

Фетучини с форелью

(с нежнейшей мякотью форели в сливочном соусе)

480 руб.

Осетр запеченный в печи

(рекомендуем для двоих)

100 г/320 руб.

Карп запеченный в печи без костей

(фаршированный гречкой и белыми грибами или картофелем и луком)

100 г/240 руб.

Основное

Холодные закуски

Соленья в ассортименте

(квашеная капуста, маринованные огурчики, помидорчики, перец)

450 руб.

Грибочки маринованные

(с душистым маслом и чесночком)

480 руб.

Квашеная капуста по-домашнему

180 руб.

Овощная тарелка

(свежие сезонные овощи и зелень)

450 руб.

Селедочка под водочку

(с луком и картофелем)

330 руб.

Соленые помидоры

(домашний посол)

380 руб.

Форель от ШЕФА фирменного посола

(с тостами и сливочным маслом)

580 руб.

Домашнее сало

(подается с чесночными гренками из бородинского хлеба)

380 руб.

Форшмак

(с гренками из бородинского хлеба)

450 руб.

Мясное ассорти

(рулет куриный, ростбиф, буженина, язык говяжий)

580 руб.

Сырное ассорти

(сулугуни, адыгейский сыр, Бри, европейский твердый сыр)

650 руб.

Салаты

Салат из бакинских помидоров

(с красным луком и кинзой)

490 руб.

Салат «Летний»

(из свежих овощей и зелени с оливковым маслом)

390 руб.

Цезарь с курицей

490 руб.

Цезарь с форелью ШЕФ-посола

540 руб.

Новинка

Капрезе

помидоры, сыр моцарелла, базилик, заправленные оливковым маслом

480 руб.

Салат «Оливье»

380 руб.

Супы

Куриный бульон с зеленью

150 руб.

Крем-суп из белых грибов

380 руб.

Новинка

Крем-суп из тыквы

220 руб.

Уха по-царски

(из трех видов рыб)

380 руб.

Окрошка мясная

(на квасе или на кефире — на выбор)

220 руб.

Горячие блюда

Щучьи котлеты

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

460 руб.

Котлеты из форели

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

520 руб.

Филе форели

(на гриле или на пару с соусом Наршараб)

690 руб.

Филе карпа без костей

(с хрустящей корочкой)

570 руб.

Филе осетра без костей

(на гриле с соусом Наршараб)

830 руб.

Новинка

Стейк из сочного налима

(с хрустящей корочкой)

580 руб.

Куриные котлеты

(с картофельным пюре)

350 руб.

Новинка

Пельмени домашние, ручной лепки

(с фаршем из сочной говядины и свинины; подаются со сметаной или бульоном)

380 руб.

Драники картофельные

(со сметаной или с соусом из лесных грибов или с соусом из буженины и бекона — на выбор)

280—580 руб.

Стейк из сочной свинины

(с картофелем по-деревенски)

570 руб.

Новинка

Хрустящие куриные крылышки

(с соусом «Барбекю»)

480 руб.

Бефстроганов с грибами

(с картофельным пюре)

480 руб.

Гарнир

Гречка с луком

120 руб.

Гречка, обжаренная с грибами и луком

170 руб.

Картофель запеченный по-деревенски

150 руб.

Картофельное пюре

120 руб.

Овощи гриль

(сладкий перец, цукини, баклажан, помидор)

280 руб.

Паста

Карбонара

420 руб.

Фетучини с форелью

(с нежнейшей мякотью форели в сливочном соусе)

480 руб.

Новинка

Лапша «Соба»

(с овощами и грибами в соевом соусе)

380 руб.

Блюда на углях

Шашлык из свинины

200 г/560 руб.

Шашлык из баранины

200 г/800 руб.

Люля-кебаб

(из баранины)

200 г/730 руб.

Куриный шашлык

200 г/410 руб.

Каре ягненка

200 г/950 руб.

Новинка

Кукуруза

1 шт./200 руб.

Из нашей коптильни (по предзаказу)

Форель

100 г/200 руб.

Осетр

100 г/280 руб.

Карп без костей

100 г/100 руб.

От Шефа

Осетр

Осетр запеченный в печи

(рекомендуем для двоих)

100 г/320 руб.

Карп

Карп запеченный в печи без костей

(фаршированный гречкой и белыми грибами или картофелем и луком)

100 г/240 руб.

Форель

(запеченная в печи, на овощной подушке)

100 г/280 руб.

Хлеб

Хлебная корзинка

100 г/100 руб.

Свежеиспеченный чесночный багет

100 г/150 руб.

Маринованный шашлык на вынос (по предзаказу)

Шашлык из свинины маринованный

(готовится более 1,5 часов)

1 кг/750 руб.

Десерты

Фруктовые десерты

Новинка

Фруктовая тарелка

500 руб.

Кондитерские изделия

Торт «Мусс три шоколада»

(воздушный мусс из молочного шоколада и шоколадным бисквитом, покрытым темным шоколадом)

250 руб.

Каноло Сичилиано

(хрустящая трубочка, покрытая изнутри шоколадом, с начинкой из легкого крема на основе сыра Рикотта; по краям — апельсиновые цукаты)

240 руб.

Чизкейк «Нью-Йорк»

(тонкий сливочно-песочный корж с кремом из сливочного сыра)

170 руб.

Чизкейк «Шоколадный»

(сливочно-шоколадная сердцевина, покрытая глазурью из молочного шоколада)

180 руб.

Чизкейк с шоколадной крошкой и орехами пекан

(классический чизкейк, украшенный густым шоколадным кремом Ганаш, сливочной карамелью и кусочками ореха пекан)

200 руб.

Пирожное «Фисташковое с малиной»

(слоеный бисквит с солоноватым вкусом фисташки и нежным муссом со спелой малиной, покрытый стружкой из белого шоколада)

250 руб.

Пирожное шоколадное с Маршмэллоу и карамелью

(коржи Брауни, украшенными кусочками зефира, шоколада и обжаренными в мёде грецкими орехами, покрытыми карамелью)

320 руб.

Профитроли большие в шоколадном соусе

(профитроли из заварного теста с начинкой из свежих взбитых сливок, покрытые густым шоколадно-сливочным соусом)

50г/140 руб.

Французская выпечка

Классический круассан

(на сливочном масле с домашним малиновым вареньем)

120 руб.

Косичка

(с орехом пекан и кленовым сиропом)

120 руб.

Круассан с миндалем

(с миндальным кремом)

120 руб.

Десерты из мороженого

Каприччио

(сливочно-ванильное и сливочно-кофейное мороженое с карамельным соусом, шоколадной глазурью и лесным орехом)

170 руб.

Кассис Роял

(королевский союз черносмородинового сорбета и ванильного мороженого, украшенного ягодами)

170 руб.

Тартюфо

(шоколадное мороженое с сердцевиной из мороженого со вкусом знаменитого десерта «Сабайоне»)

170 руб.

Парфэ-карамель

(под глазурью из мягкого шоколада прячется изысканное карамельное мороженое с кусочками сливочной карамели и нежным карамельным соусом в центре)

170 руб.

Только шоколад

(сливочное мороженое с темным бельгийским шоколадом, посыпанное какао-пудрой)

170 руб.

Мороженое во фруктах

«Дыня»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящей дыни)

330 руб.

«Ананас»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящего ананаса)

330 руб.

«Апельсин»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящего апельсина)

330 руб.

Мороженое в креманках

«Ната Нучес»

(мороженое с карамельным вкусом и карамелизированными грецкими орехами)

310 руб.

«Крем Каталана»

(самый популярный десерт в Испании — традиционный каталонский крем и ванильное мороженое)

310 руб.

«Яблочный пирог»

(мороженое с яблочно-карамельным вкусом и кусочками печенья)

310 руб.

«Таррина виски»

(мороженое с виски, кусочками бисквита и изюма, украшенное традиционным каталонским соусом и сливками)

310 руб.

«Горшочек с мёдом»

(мороженое с мёдом и кусочками карамелизированного миндаля)

310 руб.

«Манго»

(манговый сорбет с мороженным под клубничным соусом и кусочками фисташек)

310 руб.

«Нуга и карамель»

(мороженое со вкусом нуги под карамельным соусом и кусочками карамелизированного миндаля)

310 руб.

«Печенье и сливки»

(мороженое с кусочками печенья Oreo)

310 руб.

«Лесные ягоды»

(ванильное мороженое с соусом из лесных ягод, украшенное черникой, малиной, клюквой)

310 руб.

Мороженое в игрушках

«Корова Ваки»

(ванильное)

250 руб.

«Пингвин Панки»

(ванильное)

250 руб.

«Слоненок Барри»

(ванильное)

250 руб.

«Попугай Куаки»

(шоколадное)

250 руб.

«Дракончик Фрики»

(клубничное)

250 руб.

Бap

Кофе

Капучино 200мл

120 руб.

Американо 200мл

100 руб.

Эспрессо 50мл

80 руб.

Молоко 50мл

20 руб.

Сиропы в ассортименте 20мл

30 руб.

Чай

Чай черный пак. в ассортименте

50 руб.

Чай черный в ассортим.0,5л

250 руб.

Чай травяной в ассортим.0,5л

250 руб.

Лимон

20г/20 руб.

Мед к чаю

50г/50 руб.

Соки

Сок апельсиновый 0,25л

100 руб.

Сок томат. с солью 0,25л

100 руб.

Сок яблочный 0,25л

100 руб.

Сок грейпфрутовый 0,25л

100 руб.

Морс

Морс клюквенный 0,2л

120 руб.

Морс клюквенный 1,8л

750 руб.

Вода, лимонад

Энер.Ред Бул 0,355л

200 руб.

Энер. Адреналин раш 0,25л

150 руб.

Миринда ст.0,25л

100 руб.

Севен ап ст. 0,25л

100 руб.

Пепси лайт ст.0,25л

100 руб.

Кока-кола зеро ст. 0,25л

100 руб.

Кока-кола ст. 0,25л

100 руб.

Фанта ст.0,25л

100 руб.

Вода Риоба б/газ. 0.33 л

100 руб.

Вода Риоба газ. 0.33 л

100 руб.

Мин. вода Набеглави 0.2 л

100 руб.

Вода новотерск.ст.0,33л

100 руб.

Нарзан природ.ст 0,33л

100 руб.

Нарзан природ.ст 0,5л

150 руб.

Мин.вода Перье ст.0.33л

150 руб.

Вода Сенеж. б/г 0,25л

50 руб.

Вода акваника б/г 0,35л

100 руб.

Дюшес 0,175л

50 руб.

Вы всегда сможете заказать блюда на вынос (по предварительной заявке).

Оставить заявку

Спасибо! Ваша заявка отправлена.

Мы свяжемся с вами в течении часа.