Ресторан «ЗОЛОТЫЕ КАРАСИ»

Отличное место для отдыха с семьей или друзьями

Меню
Спрецпредложение
Наш адрес:

Щёлковский район
д. Огуднево Участок 2А

+7 (499) 229-92-01

Открыты для вас:

Пн — Чт с 10:00 до 23:00
Пт — Вс с 08:30 до 23:00

завтраки с 8:30 до 11:30

Счасливые часы:

Пн — Чт с 13:00 до 16:00
20% скидка*
на всё меню ресторана
*cкидки не суммируются

Для гостей в домах

10% скидка на всё меню ресторана для проживающих в домах на территории усадьбы «Золотые караси»

Концепцией нашего ресторана является «рыбное меню».

Все рыбные блюда в ресторане приготовлены из свежепойманной рыбы нашего озера. В нашем ресторане, мы предлагаем рыбу из нашей коптильни: форель, осетр, карп.

Так же рекомендуем попробовать уникальное предложение от нашего ШЕФА — нежнейший «карп без костей», приготовленный по специальному рецепту.

Вам и вашим близким мы предлагаем провести ваши мероприятия в радушной и теплой обстановке.

Наши фирменные блюда

Форель от Шефа фирменного посола

(с тостами и сливочным маслом)

185 г/580 руб.
Уха по-царски

(из трех видов рыб)

250 мл/420 руб.
Котлеты из форели

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

320 г/520 руб.
Филе карпа без костей

(с хрустящей корочкой и соусом тар-тар)

280 г/570 руб.
Драники картофельные

(со сметаной или с соусом из лесных грибов или с соусом из буженины и бекона — на выбор)

280—430 руб.
Осетр, запеченный в соли

(поджигается на коньяке; рекомендуем для двоих)

100 г/180 руб.
Карп запеченный в печи без костей

(фаршированный гречкой и белыми грибами или картофелем и луком)

100 г/130 руб.
Форель, запеченная в соли

(поджигается на коньяке)

100 г/150 руб.
Тирамису

150 г/350 руб.

Меню

Основное

Холодные закуски

Соленья в ассортименте

(квашеная капуста, чеснок, черемша, соленые огурчики, помидорчики, перец)

400 г/380 руб.

Грибы от Шефа маринованные

(с душистым маслом и чесноком или луком — на выбор)

200 г/580 руб.

Квашеная капуста по-домашнему

180 г/180 руб.

Селедочка под водочку

(с маринованным красным луком и картофелем по-деревенски)

200 г/330 руб.

Форель от Шефа фирменного посола

(с тостами и сливочным маслом)

185 г/580 руб.

Домашнее сало

(подается с чесночными гренками из бородинского хлеба)

265 г/380 руб.

Форшмак

(подается с чиабаттой)

270 г/380 руб.

Сырное ассорти

(подается с грецким орехом и мёдом)

200 г/550 руб.

Ассорти копченостей

(осетр, форель, карп)

500 г/750 руб.

Салаты

Салат из свежих бакинских помидоров

(с красным луком и кинзой)

200 г/490 руб.

Салат «Летний»

(из свежих овощей и зелени)

350 г/390 руб.

Цезарь с курицей

280 г/490 руб.

Цезарь с форелью

220г/540 руб.

Салат «Оливье»

250 г/350 руб.
Новинка

Салат «Мимоза»

300 г/350 руб.

Супы

Куриный бульон с зеленью

250 мл/180 руб.

Крем-суп из белых грибов

250 мл/400 руб.

Уха по-царски

(из трех видов рыб)

250 мл/420 руб.
Новинка

Борщ

(подается с черным хлебом и домашним салом)

250 мл/320 руб.
Новинка

Рыбная солянка

(в составе осётр, форель, карп)

250 мл/420 руб.

Горячие блюда

Щучьи котлеты

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

350 г/460 руб.

Котлеты из форели

(с картофельным пюре и соусом тар-тар)

320 г/520 руб.

Филе карпа без костей

(с хрустящей корочкой и соусом тар-тар)

280 г/570 руб.

Куриные котлеты

(с картофельным пюре)

310 г/350 руб.

Стейк из сочной свинины

(с картофелем по-деревенски)

300 г/470 руб.

Бефстроганов с грибами

(с картофельным пюре)

350 г/580 руб.
Новинка

Сосиски Баварские

(с тушеной капустой )

490 г/450 руб.

Пельмени домашние, ручной лепки

(с фаршем из сочной говядины и свинины; подаются со сметаной или бульоном)

200 г/380 руб.
Новинка

Вареники с грибами и картофелем

(со сметаной и золотистым лучком, обжаренным на сливочном масле)

250 г/280 руб.
Новинка

Блины

(со сметаной, форелью или красной икрой — на выбор)

180—580 руб.

Драники картофельные

(со сметаной или с соусом из лесных грибов или с соусом из буженины и бекона — на выбор)

280—430 руб.

Гарнир

Гречка

(обжаренная с грибами и/или луком — на выбор)

120—170 руб.

Картофель запеченный по-деревенски

150 г/150 руб.

Картофельное пюре

150 г/120 руб.

Овощи гриль

(сладкий перец, цукини, баклажан, помидор)

240 г/280 руб.
Новинка

Кукуруза

1 шт./200 руб.

Блюда на углях

Ассорти из шашлыка и люля-кебаб

(свиной, куриный, бараний шашлык и люля из баранины, подаются со свежей зеленью и овощами на лаваше с соусом ткемали или сацебели)

1 кг/2600 руб.

Каре ягненка

(подается со свежей зеленью, овощами и свежеиспеченным чесночным багетом)

1 кг/3200 руб.

Из нашей коптильни (по предзаказу)

Форель

100 г/200 руб.
Рекомендуем

Осетр

100 г/280 руб.

Карп без костей

100 г/100 руб.

От Шефа

Осетр

Новинка

Осетр, запеченный в соли

(поджигается на коньяке; рекомендуем для двоих)

100 г/180 руб.

Карп

Карп запеченный в печи без костей

(фаршированный гречкой и белыми грибами или картофелем и луком)

100 г/130 руб.

Форель

Новинка

Форель, запеченная в соли

(поджигается на коньяке)

100 г/150 руб.

Хлеб

Хлебная корзинка

100 г/100 руб.

Свежеиспеченный чесночный багет

100 г/150 руб.

Маринованный шашлык на вынос (по предзаказу)

Шашлык из свинины маринованный

(готовится более 1,5 часов)

1 кг/650 руб.

Десерты

Десерты от Шефа

Новинка

Мильфей со свежей ягодой

170 г/380 руб.
Новинка

Крем-брюле

200 г/350 руб.
Новинка

Тирамису

150 г/350 руб.

Французская выпечка

Классический круассан

(на сливочном масле с домашним малиновым вареньем)

120 руб.

Косичка

(с орехом пекан и кленовым сиропом)

120 руб.

Круассан с миндалем

(с миндальным кремом)

120 руб.

Фруктовые десерты

Новинка

Фруктовая тарелка

500 руб.

Кондитерские изделия

Чизкейк «Небоскреб»

(тонкий сливочно-песочный корж с кремом из сливочного сыра)

270 руб.

Чизкейк «Шоколадный небоскреб»

(сливочно-шоколадная сердцевина, покрытая глазурью из молочного шоколада)

270 руб.

Мороженое во фруктах

«Дыня»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящей дыни)

480 руб.

«Ананас»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящего ананаса)

480 руб.

«Апельсин»

(мороженое с кусочками и в оболочке настоящего апельсина)

480 руб.

Мороженое в креманках

«Манго»

(манговый сорбет с мороженным под клубничным соусом и кусочками фисташек)

400 руб.

«Нуга и карамель»

(мороженое со вкусом нуги под карамельным соусом и кусочками карамелизированного миндаля)

400 руб.

«Печенье и сливки»

(мороженое с кусочками печенья Oreo)

400 руб.

«Лесные ягоды»

(ванильное мороженое с соусом из лесных ягод, украшенное черникой, малиной, клюквой)

400 руб.

Мороженое в игрушках

«Корова Ваки»

(ванильное)

350 руб.

«Пингвин Панки»

(ванильное)

350 руб.

«Слоненок Барри»

(ванильное)

350 руб.

«Попугай Куаки»

(шоколадное)

350 руб.

«Дракончик Фрики»

(клубничное)

350 руб.

Бap

Кофе

Капучино

200 мл/120 руб.

Американо

200 мл/100 руб.

Эспрессо

50 мл/80 руб.

Латте

200 мл/150 руб.

Какао

200 мл/150 руб.

Чай

Чай черный пак. в ассортименте

50 руб.

Чай черный в ассортим.0,5л

250 руб.

Чай травяной в ассортим.0,5л

250 руб.

Лимон

20г/20 руб.

Мед к чаю

50г/50 руб.

Соки

Сок апельсиновый 0,25л

100 руб.

Сок томат. с солью 0,25л

100 руб.

Сок яблочный 0,25л

100 руб.

Сок грейпфрутовый 0,25л

100 руб.

Морс

Морс клюквенный 0,2л

120 руб.

Морс клюквенный 1,8л

750 руб.

Вода, лимонад

Энер.Ред Бул 0,355л

200 руб.

Энер. Адреналин раш 0,25л

150 руб.

Миринда ст.0,25л

100 руб.

Севен ап ст. 0,25л

100 руб.

Пепси лайт ст.0,25л

100 руб.

Кока-кола зеро ст. 0,25л

100 руб.

Кока-кола ст. 0,25л

100 руб.

Фанта ст.0,25л

100 руб.

Вода Риоба б/газ. 0.33 л

100 руб.

Вода Риоба газ. 0.33 л

100 руб.

Мин. вода Набеглави 0.2 л

100 руб.

Вода новотерск.ст.0,33л

100 руб.

Нарзан природ.ст 0,33л

100 руб.

Нарзан природ.ст 0,5л

150 руб.

Мин.вода Перье ст.0.33л

150 руб.

Вода Сенеж. б/г 0,25л

50 руб.

Вода акваника б/г 0,35л

100 руб.

Дюшес 0,175л

50 руб.

Вы всегда сможете заказать блюда на вынос (по предварительной заявке).

Оставить заявку

Спасибо! Ваша заявка отправлена.

Мы свяжемся с вами в течении часа.

Наш ресторан

...
...
...
...
...
...

Наша команда

...
...
...