Ресторан «ЗОЛОТЫЕ КАРАСИ»
Отличное место для отдыха с семьей или друзьями
Наш адрес:
Щёлковский район
д. Огуднево Участок 2А
Открыты для вас:
Пн — Чт с 10:00 до 23:00Пт — Вс с 08:30 до 23:00
завтраки с 9:00 до 11:30
Для гостей в домах
10% скидка на всё меню ресторана для проживающих в домах на территории усадьбы «Золотые караси»
Концепцией нашего ресторана является «рыбное меню».
Все рыбные блюда в ресторане приготовлены из свежепойманной рыбы нашего озера. В нашем ресторане, мы предлагаем рыбу из нашей коптильни: форель, осетр, карп.
Так же рекомендуем попробовать уникальное предложение от нашего ШЕФА — нежнейший «карп без костей», приготовленный по специальному рецепту.
Вам и вашим близким мы предлагаем провести ваши мероприятия в радушной и теплой обстановке.
Наши фирменные блюда
Форель от Шефа фирменного посола
(с тостами и сливочным маслом)
150 г/90 г/580 руб.
Уха по-царски
(из трех видов рыб)
250 мл/450 руб.
Котлеты из форели
(с картофельным пюре и соусом тар-тар)
180 г/150 г/560 руб.
Драники картофельные
(со сметаной или с форелью ШЕФ посола — на выбор)
200 г/290—490 руб.
Филе карпа с хрустящей корочкой
(подается соусом тар-тар и гарниром — на выбор)
220 г/150 г/730 руб.
Осетр, запеченный в соли
(поджигается на коньяке; рекомендуем для двоих)
100 г/180 руб.
Карп запеченный в печи без костей
(фаршированный гречкой и белыми грибами или картофелем и луком)
100 г/130 руб.
Форель, запеченная в соли
(поджигается на коньяке)
100 г/150 руб.
Тирамису
390 руб.
Основное
Холодные закуски
Соленья в ассортименте
Грибы от Шефа маринованные
Филе сельди
Форель от Шефа фирменного посола
Домашнее сало
Форшмак
Овощная тарелка
Брускетта с копченой форелью
Салаты
Салат из бакинских помидоров
Салат «Летний»
Цезарь с курицей
Цезарь с форелью
Салат «Оливье»
Супы
Крем-суп из сезонных грибов
Уха по-царски
Борщ
Щи
Окрошка мясная
Рыбная солянка
Горячие блюда
Куриные котлеты
Щучьи котлеты
Котлеты из форели
Пельмени домашние, ручной лепки
Оладьи кабачковые
Драники картофельные
Филе карпа с хрустящей корочкой
Стейк из сочной свинины
Бефстроганов с картофельным пюре
Гарнир
Гречка
Картофельное пюре
Картофель запеченный по-деревенски
Овощи гриль
Кукуруза
Блюда на углях
Люля-кебаб
Из нашей коптильни (по предзаказу)
Форель
Осетр
От Шефа
Осетр
Осетр, запеченный в соли
Карп
Карп запеченный в печи без костей
Форель
Форель, запеченная в соли
Хлеб
Свежеиспеченный чесночный багет
Маринованный шашлык на вынос (по предзаказу)
Шашлык из свинины маринованный
Десерты
Десерты от Шефа
Тирамису
Круассан с джемом
Вы всегда сможете заказать блюда на вынос (по предварительной заявке).
Спасибо! Ваша заявка отправлена.
Мы свяжемся с вами в течении часа.
Наш ресторан
Наша команда
